うどん・パスタ・お好み焼き・たこ焼き・餃子の皮に
 
減農薬・無化学肥料で栽培されました。
（有機JAS認証は受けていません）
　さとのそらは、めん用小麦として北関東で多く栽培されており、お店ではうどんの原料になることが多いです。つるっとした喉越しのうどん、外国産小麦とは違う、国産小麦本来の風味を味わってください。
​　また、クッキーなどいろいろなお菓子にも使え、幅広く利用できます。